Horaires : de 15h30 à 17h00
Public :
Plein tarif / Tarif réduit : Entrée libre dans la limite des places disponibles. Réservation balzac.reservations@paris.fr. Entrée dans l'exposition obligatoire : Plein tarif 11 euros Tarif réduit 9 euros
RENCONTRE AVEC STEPHANE LE BRAS : HISTOIRE DE LA VIGNE
28/02/2027
Stéphane Le Bras est maitre de conférences en histoire contemporaine à l’université Clermont-Auvergne et spécialiste de l’histoire du vin, de sa commercialisation, de sa consommation et des représentations ou discours qui s’y rattachent.
Boisson française par excellence au 19e siècle, le vin occupe une place prépondérante dans l’œuvre d’Honoré de Balzac. Sous toutes ses formes, qu’il soit alimentaire ou de fête, consommé par les plus puissants comme les plus humbles, il en parcourt les récits et y joue souvent un rôle moteur. A travers la narration de sa consommation, Balzac saisit toute l’utilité sociale de cette boisson partagée par tous, mais dans des cadres divers et variés. Outre cette importance sociologique, le romancier dévoile les mécanismes économiques de sa production, de son écoulement, tout comme les dérives qu’il occasionne lors de sa confection, de sa commercialisation ou, bien évidemment, lors de sa consommation abusive. Les bourses comme les langues se délient sous ses effets dans des ressorts dramaturgiques qui révèlent les réalités du quotidien de l’époque.
Ce sont ces aspects, entre autres, que Stéphane Le Bras viendra présenter le 28 février 2027 dans une conférence autour de l’exposition. En s’appuyant sur le parcours scénographique et l’œuvre de Balzac, il viendra mettre en lumière les liens forts qui unissent la société française de l’époque, finement décryptée par le génie balzacien, et la boisson nationale.
Auteur de « Une histoire du négoce des vins en Languedoc (XXe s.) », Tours, PUFR, 2018 ; « Les petits vignobles. Des territoires en questions », Tours/Rennes, PUFR/PUR, 2016.