À ce jour la Maison de Balzac conserve le fonds le plus dynamique consacré à Théophile Gautier. La figure de Théophile Gautier est présente dans le fonds d’art graphique dès la constitution des collections de la Maison de Balzac, avec un portrait par Célestin Nanteuil et trois caricatures signées Benjamin Roubaud, Plattier, et Bertall ainsi qu’un médaillon en plâtre exécuté par David d’Angers. S’y ajoute une gravure à l’eau-forte de Géniole d’après le dessin de Gautier représentant Balzac et Musset.
1997 voit l’ouverture d’un fonds spécifique, avec l’acceptation de dix œuvres offertes en souvenir d’Ivan Devries, descendant de l’écrivain. Cinq sont réalisées par Gautier dont on sait qu’il avait d’abord souhaité devenir peintre : un dessin inspiré de la pastorale de Florian Estelle et Némorin représentant Estelle et daté de 1818, deux portraits de femme peints à l’huile en 1829, une aquarelle intitulée La terrasse du jardin à Saint Jean exécutée entre 1864 et 1870. Un manuscrit autographe avec dessin complétait cet ensemble. Toutes ces oeuvres sont inscrites dans l’inventaire établi en 1879 par Émile Bergerat, le gendre de Gautier. Cinq autres œuvres renvoient au cercle intime de l’écrivain : deux portraits de Gautier, l’un au pastel par Riesener daté de 1850 ; le second, dessiné à la plume par Ernest Liphart et daté de 1879 ; une peinture anonyme de la compagne de Gautier, Ernesta Grisi ; un portrait dessiné d’Estelle, la fille de Gautier par Hébert ; la chambre de Gautier à Neuilly-sur-Seine peinte par Émile Pinchart.
La Maison de Balzac a ensuite considérablement développé ce fonds grâce à des dons de la Société Théophile Gautier avec un dessin au crayon signé Gautier avec le profil de Carlotta Grisi, sa belle-sœur et célèbre danseuse, pour laquelle il a écrit le livret du ballet Giselle, deux photographies de Théophile Gautier entouré de sa famille (1999). Provenant de la Société des amis de Balzac et de la maison de Balzac un manuscrit de notes préparatoires pour Le Roman de la Momie orné d’un dessin (1999) ; de Larousse, les épreuves corrigées de l’article sur le décor du Panthéon par Paul Chenavard (1999). Un don anonyme en l’honneur de Michel Delporte en 2004 se composait de nombreux ouvrages de Gautier ou des études sur cet artiste. Madeleine et Francis Ambrière ont fait don d’une photographie de Gautier par Nadar, réalisée à Paris vers 1856 en 2008. En 2010, en prévision des commémorations du bicentenaire de la naissance de l’écrivain, Madame Anik Lesure offre un sac de voyage en cuir acheté par Gautier à Tolède, un petit-déjeuner en argent offert par le ténor Pasquale Brignoli et un encrier en porcelaine. Un exemplaire en plâtre du buste de Gautier réalisé par Dantan en 1839 entre dans les collections, en 2011, grâce au don de Muriel Devriès-Menesson.
Parmi les pièces majeures se trouvent des manuscrits, des éditions de luxe, des maquettes de costume, des affiches, et du mobilier. La Maison de Balzac collecte les éditions des œuvres de Gautier et conserve des éditions illustrées remarquables ainsi que des revues de cinéma, portraits de Gautier dessinés ou photographiés, éditions de poche, bandes dessinées, ou encore partitions.
